〜万能!和の副菜〜
ようこそお越しくださいました。
占い庵かや店主、暁來萱(あかつきかや)です。
毎日のごはんに五行(「赤黄黒緑白」食材)を取り入れ、美味しく運気アップ。
目分量で生きてきた店主につき、分量掲載はございません。
①オムライス②カレー③ハンバーグ
が作れる方でしたら大丈夫です。
作り方はシンプルに3工程。
365日、ご縁に感謝。

【材料】
豆腐(白)
ちくわ(白)
人参(赤)
鶏ひき肉(赤)
しめじ(黒)
たまご(黄)
小松菜(緑)
【作り方】

①イイ感じにカットした、人参・鶏ひき肉・豆腐をごま油で炒める。

②しめじ・ちくわを加えて、醤油・みりん・酒・砂糖で味付けする。

③仕上げに小松菜を入れてしんなりしたら、溶き卵(一個)を入れて水分を飛ばす。
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⭐️豆腐は木綿が良いです。
⭐️卵は必ず入れてください。
水分多かったらかつお節入れましょう。
⭐️緑は白ネギが良いです。
(なかったので小松菜で代用してます。)
かやさんは1週間くらい大丈夫ですが、
そこは自己責任でお願いします。
ごちそうさまでした!(^人^)
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