〜みんな大好き、からあげ〜
ようこそお越しくださいました。
占い庵かや店主、暁來萱(あかつきかや)です。
毎日のごはんに五行(「赤黄黒緑白」食材)を取り入れ、美味しく運気アップ。
目分量で生きてきた店主につき、分量掲載はございません。
①オムライス②カレー③ハンバーグ
が作れる方でしたら大丈夫です。
作り方はシンプルに３工程。
365日、ご縁に感謝。
【材料】
鶏肉(赤)
しょうが(黄)
昆布茶
〜付け合わせ〜
レタス(緑)
大根(白)
ミニトマト(赤)
※(黒)は味噌汁のこんにゃくで補いました
【作り方】
①一口サイズの鶏肉に、昆布茶と少量、おろし生姜で下味をつける
②片栗粉をまぶしてカラッと揚げる
③…あ、２工程で完成してました。
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⭐️鶏肉は、もも肉使いましたが胸肉・ササミ・手羽元など、なんでも良いです。
⭐️片栗粉・小麦粉・米粉、どれでも大丈夫です。
⭐️足りない色は他で補えば大丈夫。
一品５色を完成させる必要はありません。
片栗粉使用の場合、揚げすぎると固くなるのでご注意を。
ごちそうさまでした！（^人^）
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