〜豆腐でカロリーオフ〜
ようこそお越しくださいました。
占い庵かや店主、暁來萱(あかつきかや)です。
毎日のごはんに五行(「赤黄黒緑白」食材)を取り入れ、美味しく運気アップ。
目分量で生きてきた店主につき、分量掲載はございません。
①オムライス②カレー③ハンバーグ
が作れる方でしたら大丈夫です。
作り方はシンプルに３工程。
365日、ご縁に感謝。
【材料】
豆腐(白)
ひき肉(赤)
乾燥わかめ(黒)
しょうが(黄)
キャベツ(緑)
※つなぎに片栗粉使用
【作り方】
①材料全て・塩胡椒・片栗粉を入れて混ぜて合わせる。
②成形して焼く。
③おろしポン酢・ケチャップ・ソース、
お好みでどうぞ！
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⭐️ひき肉は豚を使いましたが、なんでも良いです。
⭐️乾燥わかめ、カットしたキャベツはそのままで全然大丈夫です。
わかめなかったら、ひじき(黒)でも◯
⭐️木綿豆腐、推奨です。
のっぴきならない事情で絹の場合は、片栗粉多めにしたりパン粉やらで固めてください。
⚠️しっかりめに固めないとそぼろになります🥺
ごちそうさまでした！（^人^）
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